SajianSedap.com - Resep Tumis Taoge Kucai ini salah satu hidangan praktis yang rasanya enak banget dan juga sehat.
Resep Tumis Taoge Kucai enak ini bisa dibuat oleh pemula sekalipun, jadi meskipun tak bisa masak, tak perlu ragu untuk menghadirkan menu satu ini.
Yuk, langsung contek dan hadirkan Resep Tumis Taoge Kucai enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Taoge Hadir Dengan Cita Rasa Ringan Untuk Disantap Di Pagi Hari
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
50 gram teri nasi, goreng
200 gram taoge
1 siung bawang putih, iris tipis
6 butir bawang merah, iris tipis
1 buah cabai merah, potong serong tipis
1 buah tomat, potong-potong
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica bubuk
3 ikat kucai, potong-potong
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Taoge Kucai:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai merah, tomat, daun salam, dan lengkuas. Aduk sampai layu. Tambahkan teri nasi. Aduk rata. Masukkan tauge. Aduk setengah layu.
2. Tambahkan jagung. Aduk sampai matang.
3. Masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai meresap. Masukkan kucai. Aduk setengah layu. Tambahkan air. Aduk sampai meresap.
KOMENTAR