Jika ingin memakainya, Anda bisa mengambil secukupnya saja.
Lalu bagaimana dengan teri basah?
Jika ikan teri basah yang Anda beli tersisa setelah digunakan, maka harus melakukan hal-hal ini agar tidak mudah busuk.
Cuci ikan teri dengan air dingin mengalir.
Lalu keringkan dengan tisu dapur.
Agar rasa asinnya berkurang, rendamlah dalam air dingin atau cuka selama 15 menit.
Setelah itu, bersihkan ikan teri dari kotorannya.
Cukup buang kepala, lalu ambil durinya pelan-pelan.
Jangan lupa bersihkan bagian kulitnya juga.
Baca Juga: Tolong Cek Ikan Teri di Dapur, Jika Temukan 3 Ciri Ini Segera Buang, Bisa Jadi Mengandung Formalin!
Kemudian, keringkan lagi dengan tisu dapur.
Letakan ikan teri basah dalam wadah kaca, tuangkan minyak zaitun sampai semua ikan tenggelam.
Setelah itu, masukkan ke dalam lemari pendingin
Cara ini bisa membuat ikan teri basah tahan hingga dua bulan.
Baca Juga: Lengkapi Makan Malam Nanti Dengan Resep Ikan Teri Basah Tepung Kuning Ini Agar Lebih Meriah
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul, Rahasia Keampuhan Ikan Teri, Bisa Kurangi Risiko Penyakit Mematikan Ini