Itu juga merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu menghentikan kerusakan sel dalam tubuh.
Cara Menyimpan ikan Teri agar Tidak Berjamur dan Awet hingga 2 Tahun
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini akan dijelaskan bagaimana menyimpan teri kering dan basah yang benar.
Rahasia dari menyimpan teri kering adalah memastikan bahwa ikan benar-benar kering, artinya tidak boleh lembab sedikit pun.
Anda perlu melakukan beberapa hal.
Pertama, pindahkan ikan teri ke dalam wadah tertutup dan kering usai dibeli.
Anda bisa menggunakan plastik zip lock atau gunakan wadah yang sudah dialasi tisu.
Biarkan ikan teri di ruang kering dan sejuk.
Apabila mau lebih awet, Anda bisa menyimpan teri di dalam kulkas pada bagian paling bawah.
Dengan cara ini, ikan teri bisa tahan hingga 18 bulan atau hampir 2 tahun.