Syukur Dikasih Tahu Mantan Pegawai Resto Seafood, Ternyata Tepung Rahasia Ini Jadi Kunci Cumi Goreng Tepung Garing Walau Sudah Dingin! Terigu Gak Cukup

By Virny Apriliyanty, Kamis, 31 Maret 2022 | 08:40 WIB
Cumi goreng tepung (willcookforsmiles.com)

SajianSedap.com - Semua orang pasti tahu bagaiman enaknya cumi goreng tepung ala restoran seafood.

Walaupun mudah dibuat di rumah, tapi rasa cumi goreng tepung ala restoran jauh lebih enak.

Cumi ini bahkan bisa masih kriuk walau sudah dingin.

Nah, ternyata memang ada triknya supaya cumi goreng tepung bisa kriuk banget, lo.

Kuncinya ada pada penggunaan tepung yang tepat.

Yuk, bersama kita simak.

1. Beri Rasa pada Cumi

Sebelum diolah, pertama-tama pastikan menggunakan cumi berkualitas baik.

Udang yang segar tentu saja jadi kunci nomor satu kenikmatan cumi goreng tepung.

Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights

Setelahnya, pastikan memberi rasa dan bumbu pada cumi .

Yang wajib ada adalah garam dan gula.