Tapi, ada tips dan trik dalam memeras santan yang wajib kita ketahui berikut ini, nih.
Diketahui untuk memeras santan kita memang membutuhkan bantuan air.
Namun, air mana yang biasa Anda gunakan? Air panas atau air suhu biasa?
Ternyata keduanya punya perbedaan yang jauh berbeda, loh!
Santan yang diperas dengan air panas ternyata jauh lebih baik kualitasnya.
Santan bisa jadi lebih kental karena sari-sarinya semua ikut larut dalam air panas.
Baca Juga: Bingung Tetangga Sering Keramas Pakai Santan, Setelah Coba Sendiri Malah Ketagihan, Nyesel Baru Tahu
Selain itu, santan juga lebih tahan lama dan tidak mudah basi, lo.
Kalau menggunakan air biasa, hasil santan juga tetap baik.
Tapi lebih cepat basi dan sari-sarinya tidak semua terbawa.
Lalu, gimana cara memerasnya kalau menggunakan air panas?