Tekanan darah yang normal pada manusia adalah berkisar pada angka 120–140 mmHg, untuk kisaran besaran yang di atas (sistolik).
Sedangkan, bawahnya alias diastolik, 80–90 mmHg.
Sedangkan untuk menghindari, salah satu cara termudahnya adalah dengan makan tempe kukus secara rutin.
Kenapa harus dikukus? Karena jika digoreng kandungan dalam tempe justru berubah jadi tidak sehat.
Minyak akan menambah lemak jenuh dan garam serta bumbu-bumbu justru bisa meningkatkan tekanan darah.
Sebuah studi yang dimuat dalam jurnal Pharmaceutical Biology menemukan, kandungan isoflavon dalam tempe memilliki efek antioksidan yang lebih hebat dibandingkan produk kedelai lainnya.
Karena kandungan tempe di atas begitu menakjubkan, makanan murah meriah ini pun memiliki khasiat dan manfaat kesehatan.
Manfaat tempe tersebut, termasuk:
- Menurunkan tekanan darah
- Menurunkan resistensi insulin
- Mengurangi peradangan
- Membantu meredakan hot flash (sensasi kepanasan) saat menopause
- Meningkatkan kesehatan tulang
- Melindungi jantung.
Dengan manfaat ini tidak ada salahnya jika Anda mencobanya bukan?
Ingat, pengobatan terbaik adalah pencegahan yang dilakukan sejak dini.
Jadi tidak ada salahnya mencoba bukan?
Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul Jangan Sepelekan Tempe, Ini Manfaat yang Didapat Jika Rutin Mengonsumsinya