SajianSedap.com - Selain blender, masih banyak orang yang menyediakan cobek batu di rumahnya.
Cobek batu yang berukuran besar atau kecil sering digunakan untuk menghaluskan bumbu masakan.
Bahkan banyak orang percaya bahwa menghaluskan bumbu dapur dengan cobek batu rasa makanan akan lebih terasa enak.
Nah, karena pemakaiannya setiap hari, cobek pun tentu saja harus sering-sering dilakukan.
Tapi, bagaimana cara Anda mencuci cobek batu yang habis dipakai?
Apakah digosok dengan spons dan sabun atau hanya dibasuh air?
Meskipun bahannya dari batu, cara membersihkan cobek batu tak bisa sembarangan, nih!
Hal ini karena cobek punya permukaan berongga yang lubangnya susah dibersihkan.
Lalu bagaimana cara membersihkan cobek batu sampai bersih tuntas?
Rahasianya ternyata dengan menggunakan beras!
Siapa yang menyangka bahwa beras untuk bersihkan cobek batu ini sangat berguna, loh.
Namun sebelum itu, kita wajib tahu beberapa 'kerugian' kalau bersihkan cobek dengan sabun cuci piring berikut ini.
Efek Samping Membersihkan Cobek Batu dengan Sabun Cuci Piring
Umumnya, cobek dibersihkan menggosoknya dengan sabun cuci piring dan membilas dengan air.
Cara itu memang tidak salah, namun bukan cara terbaik.
Hal ini karena wangi sabun cuci piring sering tertinggal di cobek batu yang dapat memengaruhi aroma bumbu ulekan.
Atau jamur akan tumbuh pada lubang kecil pada cobekmu manakala lama tidak digunakan.
Tidak usah khawatir, membersihkan cobek batu jauh lebih praktis dan bersih dengan menggunakan bahan dapur ini.
Cara membersihkan cobek dengan bahan alami ini sangat mudah, tidak sampai tiga menit!
Cara Membersihkan Cobek Batu dengan Beras
Beras mampu mengikat minyak-minyak menempel pada pori-pori cobek.
Maka begini caranya, pastikan cobek dalam keadaan kering.
Tuangkan dua sendok makan beras putih ke dalam cobek kemudian ulek sampai berwarna gelap.
Ulangi proses tesebut sampai beras tak lagi menghitam.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Setelah itu baru bilas cobek tersebut dengan air hangat agar bersih betul.
Maka cobekmu akan bersih dari kerak, minyak dan jamur.
Diketahui juga bahwa selain dengan beras, kita pun bisa membersihkan cobek yang kita punya dengan baking soda dan ampas kelapa.
Cara Membersihkan Cobek dengan Baking Soda dan Ampas Kelapa
1. Siapkan air hangat di dalam ember besar, rendam cobek ke dalam air hangat sekitar 15-20 menit.
2. Angkat cobek yang telah direndam, bersihkan dengan kain bersih.
3. Setelah kering, siapkan ampas kelapa atau santan.
4. Gosok perlahan permukaan cobek yang kotor menggunakan ampas kelapa yang sudah diperas airnya.
5. Kemudian bilas dengan air bersih.
6. Setelah itu, rendam kembali cobek ke dalam air hangat yang sudah dicampur baking soda 5-10 menit, lalu keringkan pakai kain bersih lagi.
7. Masukkan ke microwave selama 10 menit.
Atau jika Anda tidak mempunyai microwave, bisa memanaskan dengan memanggang cobek di atas kompor selama 5 menit.
Setelah melakukan cara tersebut, simpanlah cobek di suhu ruang yang kering.
Jangan menyimpan cobek saat keadaannya masih basah setelah dicuci karena akan menimbulkan jamur.
Hindari juga menunda mencuci cobek yang telah dipakai karena kotoran bekas pemakaian akan semakin menempel dan sulit untuk dihilangkan.
Artikel ini telah tayang di Tribun Style dengan judul: Cara Membersihkan Cobek Batu Menggunakan Beras, Ternyata Justru Lebih Bersih