SajianSedap.com - Di bulan Ramadhan, penjualan kurma biasanya meningkat pesat, lo.
Banyak orang soalnya terbiasa berbuka puasa dengan buah manis satu ini.
Penjual kurma dadakan juga muncul dimana-mana.
Namun, tahukah kamu kalau ternyata ada pedagang nakal yang menjual kurma berkualitas buruk di pasaran?
Bahkan, kita pun sering terkecoh, lo.
Karena itu, jangan pernah beli kalau menemukan kurma dengan ciri-ciri ini karena bahaya banget.
Jangan Beli Kurma dengan Ciri Ini
Bulan ramadhan selalu identik dengan kurma, buah satu ini kerap terhidang di meja untuk menu buka puasa.
Beberapa orang juga memasukkan buah satu ini dalam menu sahur mereka.
Baca Juga: Buntil Daun Singkong Recipe, Even Die-Hard Meat Maniacs Will Love This
Tak heran jika saat Ramadhan 2022 tiba nanti, akan banyak orang yang membeli kurma untuk dikonsumsi.
Namun, jika salah membeli kurma yang berkualitas tidak baik bahkan hingga ada bau tengik tentu akan membuat kecewa.
Agar tak tertipu pedagang nakal saat membeli kurma, simak tips berikut ini.
1. Lihat bagian kulitnya
Saat kamu akan membeli kurma, perhatikan bagian kulitnya terlebih dahulu.
Kurma yang baik memiliki kulit yang mengkilap dan tidak terlalu kering.
Jika terlalu kering, dikhawatirkan kurma itu merupakan produk lama.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
2. Tekstur daging
Berikutnya perhatikan tekstur daging kurma, daging buah satu ini memang biasanya sedikit lembek.
Tapi, jika terlalu lembek jangan dibeli.
Kurma yang memiliki tekstur yang liat tapi tidak terlalu lembek sehingga tidak akan menggumpal di langit-langit mulut saat dikonsumsi.
3. Warna kurma
Jika warna kurma kurang merata, biasanya menandakan kurma belum matang sempurna.
Sehingga, pilihlah kurma yang warnanya sudah merata.
4. Ukuran kurma
Kurma kering yang matang memiliki berat ideal sekitar 7 gram.
Tapi tak perlu bawa timbangan kemana-mana untuk mengukurnya, kamu cukup mengukur dengan ruas jari saja.
Kurma yang baik memiliki ukuran 1 sampai 2 ruas jari orang dewasa.
Namun, hal ini tentu tak berlaku untuk jenis kurma yang memang berukuran jumbo seperti jenis kurma medjool.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR