Ibu Rumah Tangga Jangan Sampai Tidak Tahu, Sayur Bening Jadi Makin Gurih dengan 3 Trik Ini, Buka Puasa Jadi Makin Nikmat

By Marcel Mariana, Senin, 4 April 2022 | 13:10 WIB
Sayur bening ditambahkan bahan ini bikin tambah enak (PIXABAY/JOSEPH MUCIRA dan Tribun Solo)

Sementara, rumput laut cocok dipadukan dengan resep sayur berkaldu ayam atau ikan.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

 Baca Juga: Resep Sayur Bening Horenso, Menu Sederhana Dengan Kuah yang Segar

Untuk bawang bombai, bisa kamu gunakan hampir di semua resep sup.

Nah, ada cara jitu lainnya yang sukses bikin kuah sayur bening gurih.

3. Gunakan langsung kaldu sebagai kuah

Alih-alih memakai air biasa, lebih baik gunakan kaldu ayam atau kaldu sapi untuk membuat kuah sup.

Penggunaan kaldu dapat membuat rasa sup umami.

Guna mempertahankan cita rasanya, kaldu pada resep sup tak boleh dimasak terlalu lama.

Namun waktu memasaknya pun bisa disesuaikan dengan kebutuhan.

Itu lah tadi 3 cara membuat sayur bening menjadi gurih dan kaya akan rasa.

Selamat mencoba di rumah, Saselovers!

Baca Juga: Resep Kecipir Bumbu Bangkok Enak, Hidangan Pelengkap Dengan Rasa yang Tak Bakal Mengecewakan