SajianSedap.com - Siapa yang suka makan kolak.
Semua pasti setuju kolak jadi menu buka puasa favorit.
Tak sedikit yang membeli kolak dalam jumlah banyak.
Salah satu yang membuat kolak jadi makin nikmat adalah santan.
Tapi tentu ada juga yang kurang suka karena santan itu sendiri.
Tenang saja, ada cara membuat kolak tanpa santan.
Dijamin 1000 kali jauh lebih enak dan bikin ketagihan.
Tips membuat kolak tanpa santan enak
Untuk membuat kolak tanpa santan, alternatifnya mengganti santan dengan bahan lain yang tak kalah sedap.
Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve
Corporate Pastry Chef Group Warung pasta, Locarasa & NUSA Indonesia Gastronomi, Solihin, menjelaskan bahan masak yang bisa menjadi pengganti santan dalam kolak.
"Bisa diganti fresh milk dan cream atau milk powder," jelas Solihin saat dihubungi oleh Kompas.com (28/4/2020).