Antioksidan dari vitamin C, vitamin A, vitamin E, dan senyawa antioksidan seperti fitonutrien, polifenol, dan flavonoid dalam semangka kuning dapat melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Buah semangka kuning juga meminimalkan risiko beberapa jenis kanker seperti kanker usus besar, kanker perut, kanker paru-paru, kanker pankreas, kanker payudara, dan kanker prostat.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Mengatur gula darah
Mengonsumsi semangka kuning dalam jumlah sedang dapat mengatur kadar gula darah.
Semangka kuning memiliki lebih sedikit gula dan tidak membebani pankreas.
Sehingga tidak akan terjadinya lonjakan kadar gula dalam darah.
Serat yang ada di semangka kuning dapat memperlambat penyerapan gula oleh aliran darah dan membantu dalam mengelola diabetes.
Manfaat Biji Semangka
Biji semangka diketahui mengandung banyak nutrisi.