Sementara itu, bawang merah juga dapat dicincang dan dibekukan hingga 3 bulan.
Namun, saat dicairkan, teksturnya seperti bawang merah yang ditumis ringan, jadi bawang tidak bisa garing saat dimasak.
Manfaat Bawang Merah Bakar
Melansir Nakita.ID, bawang merah sendiri mempunyai kandungan antibakteri, fitonutrien, dan antioksidan yang membuat bawang merah dapat meningkatkan kesehatan di dalam dan luar tubuh.
Selain itu, bawang merah sendiri mengandung vitamin C, kalium, fosfor, mangan, tembaga, dan serat makanan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Dilihat dari kandungan-kandungan tersebut, jelas sekali bahwa bawang merah ini sangat bermanfaat bagi tubuh.
Tak heran, para ibu kerap menggunakan bawang merah untuk mengobati penyakit seperti flu untuk anak-anak mereka.
Bawang merah bakar pun ternyata bisa dimanfaatan untuk mengobati flu.
Caranya mudah. Saat tanda-tanda flu mulai muncul, langsung saja membakar 3 siung bawang merah.