SajianSedap.com - Resep Pokcoy Tumis Bawang Putih, menu sahur kilat serba tumis dengan kenikmatan ganda.
Dari aromanya, Resep Pokcoy Tumis Bawang Putih ini sudah bisa bikin perut kita keroncongan.
Jika tak punya banyak waktu untuk membuat menu sahur, Resep Pokcoy Tumis Bawang Putih ini bisa jadi pilihannya.
Baca Juga: Resep Sate Tempe Aroma Kencur Enak, Menu Pelengkap Akhir Bulan yang Unik Namun Rasanya Mantap
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 ikat pokcoy, disiangi4 siung bawang putih, cincang kasar1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh kecap asin1/2 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok teh maizena, dilarutkan dengan 1 sendok makan air100 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Pokcoy Tumis Bawang Putih:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan pokcoy. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang.
3. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Teri Kari, Menu Pelengkap Serbaguna yang Cocok Disantap Kapan Saja