STOP Mulai Sekarang! Hentikan Cuci Cabai Pakai Air Sebelum Dimasak, Seisi Rumah Bisa Rugi Sampai 7 Turunan

By Marcel Mariana, Senin, 18 April 2022 | 07:25 WIB
Cara benar simpan cabai (Kompas.com/Dean Pahrevi)

Lapisi dalam wadah dengan tisu kering, taruh satu butir bawang putih segar, kemudian taruh cabai.

Cara ini dapat membuat cabai awet sampai tiga bulan.

Tisu disarankan untuk rajin diganti.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

 Baca Juga: Pastikan Resep Bola Daging Masak Cabai Hadir Untuk Makan Siang Di Akhir Pekan Kali Ini, Ya

4. Jangan campur cabai dengan bumbu dapur lain

Saat menyimpan cabai dalam kulkas, jangan asal meletakannya di sebelah produk lain.

Stefu menyarankan untuk tidak menyimpan cabai berdekatan dengan dairy product, seperti susu, telur, dan keju.

Sebab produk tersebut akan menyerap aroma cabai sehingga aroma cabai akan menempel dengan kuat.

Sementara itu, Prasetyo menyarankan untuk menyimpan cabai tidak berdekatan dengan sayuran segar yang lain.

"Apabila cabai itu rusak dan berdekatan dengan sayuran yang lain, maka bisa merusak atau memengaruhi aroma sayuran yang yang lain," jelas Prasetyo.