Resep Orek Tempe Daun Jeruk, Menu Simple yang Cocok Untuk Pelengkap Makan Malam Ataupun Sahur Nanti

By Dwi, Selasa, 19 April 2022 | 17:00 WIB
Resep Orek Tempe Daun Jeruk, Menu Rumahan Sederhana yang Rasanya Enak Banget (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Orek Tempe Daun Jeruk yang simple dan enak ini bisa dibilang salah satu menu serba guna.

Karena selain untuk menu pelengkap saat makan malam, Resep Orek Tempe Daun Jeruk enak ini juga cocok untuk pelengkap menu sahur besok!

Bagaimana? Yakin mau melewatkan Resep Orek Tempe Daun Jeruk enak ini sebagai pelengkap menu makan malam kali ini?

Baca Juga: Resep Orek Tahu dan Kacang Enak Ini Mudah Dibuat Dan Tak Perlu Menggunakan Banyak Bahan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:250 gram tempe, dipotong lebih tebal dari korek api, digoreng kering3 sendok makan bawang putih goreng5 butir bawang merah, dihaluskan5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya1 buah cabai hijau besar, diiris serong1 buah cabai merah besar, diiris serong1/2 sendok teh garam2 sendok makan gula pasir1/2 sendok makan gula merah50 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Memasak Orek Tempe Daun Jeruk

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan daun jeruk sampai harum.

2. Masukkan cabai hijau dan cabai merah. Aduk rata.

3. Tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai kental.

4. Masukkan tempe. Aduk sampai bumbu terbalut.

Baca Juga: Emak-Emak Harus Tahu! Beginilah Cara Masak Orek Tempe Biar Tetap Garing Walau Sudah Dingin, Anti Gagal

 Baca Juga: Dikasih Tahu Ibu Warteg Langganan, Begini Cara Potong Tempe Agar Orek Tempe Tetap Renyah Walau Sudah Dingin

 Baca Juga: Cuma Goreng Tempe Seperti Biasa dan Ikuti 1 Trik Rahasia Ini, Tempe Orek Bisa Garing Tahan Lama Seperti Buatan Warteg! Gampang Banget Ternyata

 Baca Juga: Dikasih Tahu Tetangga yang Punya Warteg, Ternyata Begini Cara Masak Orek Tempe Kering yang Garing Walau Sudah Dingin, Kuncinya di Bumbu Ini

 Baca Juga: Ikut Resep Bocoran Mertua, Cuma Tambahkan 1 Bahan Ini Saat Masak Tempe Orek Ternyata Bisa Bikin Keluarga Jadi Nambah Terus, Hasilnya Mirip Sama Warteg Depan Rumah