SajianSedap.com - Tak sulit menemukan terong di pasaran kan?
Sayuran satu ini tak pernah langka dan dijual murah di Indonesia.
Namun, tak banyak yang tahu kalau oyong ternyata bukan sekedar sayuran saja.
Oyong juga bisa dijadikan obat untuk beragam penyakit, lo.
Bahkan, air rebusannya juga punya banyak manfaat bagi tubuh.
Rugi banget kalau gak tahu.
Manfaat Air Rebusan Oyong
Di dalam sayur oyong, kita sebenarnya bisa menemukan banyak mineral dan vitamin yang pastinya bagus untuk kesehatan.
Biasanya anda mengolah sayur oyong jadi makanan seperti sayur bening, atau sebagai lalapan yang direbus.
Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve
Nah, ternyata air sayur bening oyong itu harus diminum sampai habis, lo.
Soalnya, air rebusan oyong sendiri punya banyak banget manfaat yang tak kalah dari daging buahnya.
Penasaran? Yuk bersama kita intip.
1. Menurunkan berat badan
Siapa sangka minum air rebusan sayur oyong setiap hari efeknya bisa menurunkan berat badan.
Bukan tanpa alasan, sayur oyong ini punya kandungan lemak jenuh yang rendah.
Dan, sayur oyong juga rendah kolesterol jadi aman dikonsumsi setiap hari.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Resep Sop Oyong Wortel Telur Kocok, Menu Sahur Simple Namun Rasanya Tetap Mantap
Kalau bosan mengonsumsi sayur oyong jadi sayur bening, anda bisa minum air rebusan sayur oyong setiap hari untuk menurunkan berat badan.
2. Mengurangi peradangan
Tak hanya rendah lemak dan kolestetol, sayur oyong juga punya zat anti-inflamasi dan analgesik yang tinggi.
Jadi, sangat bagus untuk mengurangi peradangan saat sistem imun menurun.
3. Membersihkan darah
Minum air rebusan sayur oyong setiap hari efektif membersihkan darah dari polutan.
Ini bisa meningkatkan kesehatan hati dan mengurangi efek samping dari keracunan.
4. Menurunakn diabetes
Bagi penderita diabetes, minum air rebusan sayur oyong adalah salah satu pengobatan alami yang wajib dicoba.
Kehadiran insulin seperti peptida membantu menurunkan kadar gula di kedua darah bersama dengan urin.
5. Melancarkan BAB
Minum air rebusan sayur oyong juga menyehatkan sistem pencernaan kita.
Karena, gambas sangat bagus untuk mengatasi masalah sembelit atau susah BAB.