Anda pasti sudah tidak asing dengan daun pandan.
Kalau Anda mengira daun pandan hanya untuk menambah aroma pada nasi, Anda salah besar.
Memang daun pandan membuat nasi menjadi lebih wangi.
Tapi manfaatnya lebih dari itu lho.
Daun pandan bisa menurunkan kadar gula dalam nasi.
Tentunya hal ini sangat membantu bagi penderita diabetes.
Namun daun pandan nggak bisa digunakan sendirian.
Anda harus menambahkan jeruk nipis juga ya.
Baca Juga: Resep Nasi Tim Ayam Bawang, Menu Sarapan Sedap yang Pasti Bikin Perut Puas
Saat memasak nasi, berilah sedikit perasan air jeruk nipis dan daun pandan secukupnya.
Jika sudah matang, tiriskan dan dinginkan nasi dengan cara dikipas atau dibolak-balik hingga dingin.
Nasi yang berkurang kelengketannya, artinya siap dikonsumsi.