Bertahun-tahun Gagal, Akhirnya Ketemu Juga Cara Buat Minyak Bawang untuk Mi Ayam, Rasanya Mirip Warung Terkenal!

By Idam Rosyda, Kamis, 14 April 2022 | 16:25 WIB
cara membuat minyak bawang yang gurih tanpa micin (Kompas)

Bahkan, bumbu ini bisa membuat makanan menjadi gurih tanpa micin.

Anda pasti dong penasaran bagaimana cara membuatnya?

Tenang, Anda tidak perlu repot bertanya pad apenjual langganan Anda.

Menurut Executive Chef di APREZ Catering & AMUZ Gourmet Restaurant Stefu Santoso mengutip Kompas.com, minyak bawang putih juga berfungsi membuat mi tidak lengket.

Anda bisa membuat sendiri minyak bawang putih untuk bekal membuat mi atau bakmi favorit di rumah.

Cara membuat minyak bawang ini hanya membutuhkan dua bahan utama.

Yang pertama adalah minyak goreng sebanyak 240 ml dan bawang 1 bonggol bawang putih, kupas dan cincang kasar.

Baca Juga: Yang Doyan Mi Ayam Harus CATAT! Jangan Pernah Makan Mi Ayam dengan Ciri-ciri Ini! Nikmatnya Tak Setara dengan Bahayanya

Cara membuatnya pun cukup mudah.

Pertama panaskan minyak dalam wajan dengan api besar.

Setelah sekitar 1 menit, masukkan bawang putih cincang.

Kecilkan api jadi sedang.