Biji wijen adalah biji kecil, kaya minyak, yang tumbuh dari tanaman wijen indicum.
Mereka telah ditemukan memiliki banyak manfaat kesehatan potensial, termasuk mengurangi peradangan dan menurunkan kolesterol.
Sejumlah penelitian menunjukkan biji wijen dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Satu studi menemukan biji wijen kandungan magnesium yang tinggi membantu menurunkan tekanan darah.
Studi lain telah menemukan lignan, vitamin E dan antioksidan lain dalam biji wijen dapat membantu mencegah penumpukan plak di arteri, sehingga dapat membantu menjaga tekanan darah yang sehat.
Studi lain melibatkan orang yang mengonsumsi 2,5 gram bubuk biji wijen hitam dalam bentuk kapsul setiap hari.
Pada akhir satu bulan, para peserta mengalami 6 persen penurunan tekanan darah sistolik (angka teratas dalam pembacaan tekanan darah) dibandingkan dengan kelompok plasebo.
Biji wijen dapat ditambahkan ke berbagai makanan, termasuk salad, tumis dan hidangan nasi.
Selain biji wijen, pasien tekanan darah tinggi juga harus memasukkan makanan berikut juga: sayuran hijau, beri, bit, produk susu rendah lemak, telur, pisang, oatmeal, ikan berlemak, biji-bijian, bawang putih, rempah-rempah, kacang-kacangan seperti pistachio, almond antara lain dan cokelat hitam.
Sebelum mencoba makanan atau suplemen apa pun untuk menurunkan tekanan darah, yang terbaik adalah mendapatkan saran dari dokter umum Anda.
Selain makan makanan yang sehat, penting juga untuk aktif mencegah dan mengurangi tekanan darah tinggi.