Maka dari itu, Anda harus memotong daging sapi menjadi kubus untuk mengasinkannya.
Karena daging yang dipotong kecil akan menyerap bumbunya dengan lebih baik, yang akan menciptakan rasa yang lebih kuat.
Setelah Anda mengeluarkan daging sapi dari rendaman untuk dimasak, jangan lupa buang sisa rendamannya, ya!
Karena Anda merendam daging mentah di dalamnya, rendaman dapat menampung kuman, bakteri, atau parasit yang sama seperti daging sapi mentah.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Selain itu, kita juga wajib tahu nih manfaat lemon untuk memasak berikut ini:
Manfaat Lemon untuk Memasak
1. Masak nasi dicampur perasan lemon
Sebagai makanan pokok, nasi tentunya menjadi kebutuhan utama.
Apalagi masak nasi semakin mudah dengan kehadiran rice cooker.