Sajiansedap.com - Anda pasti sangat mudah menemukan tahu dan tempe di pasar.
Harga tahu dan tempe juga terbilang murah meriah.
Jadi tidak heran banyak orang beli tahu dan tempe lalu diolah beragam masakan.
Selain itu tahu jadi favorit orang Indonesia.
Ternyata, rutin konsumsi makanan favorit orang Indonesia juga memiliki dampak yang signifikan untuk tubuh.
Hal ini dibuktikan oleh wanita ini.
Wanita asal Amerika Serikat bernama Collen Tronloe sukses menjalani terapi diet hanya dengan menggunakan tahu dan tempe.
Dirinya menggunakan tahu dan tempe untuk dijadikan sebagai makanan alternatif untuk program diet.
Berikut ini ulasan lengkap untuk anda.
Tak PD dengan Berat Badan
Bagi sebagian wanita badan yang langsing merupakan impian yang diidam-idamkan.
Mereka akan melakukan apapun untuk mendapatkan tubuh yang mereka idamkan.
Hal tersebut juga ternyata yang dirasakan oleh Collen.
Melihat dirinya ketika berkaca, membuat Collen tidak percaya diri.
Untuk itu, ia berinisiatif untuk menghilangkan lemak yang ada di tubuhnya itu.
Saat itu, ketika tubuh Collen masih gemuk, Ayah Collen jatuh sakit dan di vonis menderita penyakit leukimia myeloid akut.
Sebagai anak, ia ditugaskan untuk selalu menjaga ayahnya baik di rumah ataupun ketika sedang menemani ayahnya periksa.
Baca Juga: Anak 3 Tapi Tubuh Kaya ABG, Menu Diet Nia Ramadhani Bikin Syok, Ternyata Tiap Pagi Sering Makan Ini
Ketika sering mengantarkan periksa ayahnya, ia sering bertemu dengan dokter yang merawat ayahnya.
Dokter itu memberi tahu Collen kalau dirinya mempunyai resiko yang tinggi untuk menderita penyakit seperti ayahnya itu.
Dokter menyarankan Collen untuk hidup lebih sehat.
Dari situlah Collen mempunyai motivasi dan mulai menjalani hidup sehat.
Collen mulai merubah pola dan gaya makannya.
Sebelumnya ia senang makan daging dan makanan yang berlemak, saat ini ia sering makan vegetarian.
Menu utama makan Collen ialah tahun dan tempe yang ditambah dengan beberap sayuran seperti brokoli, wortel, kacang panjang dan kecambah.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Baca Juga: Menu Diet 1975 ala Orang Jepang yang Bisa Menurunkan Berat Badan dan Memperpanjang Umur Sekaligus
Menu Diet Ala Collen
Collen sendiri membuat menu makannya yang akan dikonsumsi baik untuk sarapan, makan siang, makan malam, dan ngemil.
Menu sarapan : Milkshake protein dan sayuran organik
Makan siang : tahu dan tempe yang dikombinasikan dengan sayuran seperti brokoli
Makan malam : protein vegan dan sayuran
Camilan : Kertortilla rendah karbohidrat dengan selai kacang, pisang dengan selai kacang atau kue protein buatan sendiri.
Colleen mendukung pola makannya yang sehat dengan olahraga seperti spinning dan kickboxing.
Ia juga senang melakukan cardio di pagi hari dan latihan beban di malam hari.
Collen melakukan olahraga sebanyak 5 sampai 6 kali dalam seminggu.
Dengan usaha yang dilakukan oleh Collen terbukti ia mampu menurunkan bobotnya sampai 47 kg dari semula 113 kg.
Rebus Dulu Tahu Sebelum Disimpan
Banyak orang percaya kalau tahu memang wajib direbus dalam air mendidih sebelum diolah.
Perebusan ini disebut akan membuat segala bahan kimia dalam tahu ikut luntur dalam air.
Misalnya saja kandungan pengawet dan formalin misalnya.
Namun, hingga saat ini belum ada penelitian yang membenarkan hal itu.
Tapi yang pasti, merebus tahu terbukti benar membuatnya jadi lebih tahan lama.
Tahu yang tidak langsung diolah sebaiknya melalui beberapa proses sebelum disimpan dalam kulkas.
Yang paling utama, tahu harus direbus dulu untuk menghentikan proses fermentasinya.
Selanjutnya, simpan tahu dengan cara di bawah ini,
1. Rebus air sampai mendidih.
2. Masukkan tahu ke dalamnya.
Tunggu sampai mendidih kembali. Angkat. Tiriskan
3. Siapkan wadah bersih dan kedap udara.
Isi dengan air matang dengan suhu ruang.
Masukkan tahu ke dalamnya.
Pastikan tahu terendam seluruhnya dengan air.
4. Segera simpan dalam kulkas.
Supaya tahu bisa tahan sampai seminggu lamanya, pastikan mengganti air setiap hari.
Cuci juga tahu dari lendir-lendir.
Setelah itu, kembali masukkan tahu ke dalam wadah kedap udara, isi dengan air, lalu simpan kembali dalam kullas.
Yuk, jangan takut lagi menyetok tahu di rumah.
Tinggal simpan tahu dengan cara di atas.
Asal tidak lupa mengganti air, dijamin tahu tidak asam sampai seminggu lamanya.
Selamat mencoba di rumah Sase lovers.
Artikel ini telah tayang di suryamalang.com dengan judul Wanita ini Sukses Diet Hanya Dengan Makan Tahu Dan Tempe, Lihat Fotonya