SajianSedap.com - Resep Tahu Berontak adalah camilan serba tahu dengan isian nikmat yang selalu bikin kita ketagihan untuk menyantapnya.
Untuk membuat Resep Tahu Berontak ini hanya butuh waktu 30 menit saja, namun rasanya tetap enak banget, kok.
Jangan lupa santap Resep Tahu Berontak enak ini dengan segelas teh manis hangat agar momen berkumpul jadi lebih seru.
Baca Juga: Resep Keripik Tempe Kencur, Camilan Renyah Sederhana Dengan Bumbu yang Nikmat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:24 buah tahu kulit segitiga, keruk sedikit tengahnya500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:3 lembar kol, iris halus150 gram wortel, iris tipis panjang15 gram taoge1 batang daun bawang, iris halus1 tangkai seledri, iris halus4 butir bawang merah, cincang halus2 siung bawang putih, cincang halus2 buah cabai rawit merah, cincang halus3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir50 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pencelup:200 gram tepung terigu30 gram tepung beras1 siung bawang putih, haluskan2 cm kunyit bakar, haluskan1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk200 ml air
Cara Membuat Tahu Berontak:
1. Isi: tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai harum. Masukkan wortel, kol, taoge, daun bawang, dan seledri. Aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.