SajianSedap.com - Resep Bakwan Pontianak 3 Toping ini bisa dibilang salah satu menu pelengkap unik dengan rasa nikmat dan juga mudah ditiru.
Sesuai dengan namanya, Resep Bakwan Pontianak 3 Toping enak ini hadir dengan 3 toping yang berbeda.
Sehingga Resep Bakwan Pontianak 3 Toping ini jadi salah satu menu pelengkap yang begitu menarik untuk disantap saat makan siang.
Baca Juga: BERITA POPULER : Dari Bakwan Renyah Harus Ditambah 1 Tepung ini sampai Menu Diet Ala Wika Salim
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:200 gram tepung terigu1 sendok makan tepung beras3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh kaldu jamur1/2 sendok teh baking powder20 gram kucai, potong 1 cm50 gram teri jengki, seduh50 gram rebon, seduh15 buah cabai rawit hijau, iris500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:2 siung bawang merah2 siung bawang putih
Bahan Saus:10 buah cabai rawit, haluskan4 siung bawang putih, haluskan2 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh maizena, larutkan dengan 1/2 sdm air100 ml air
Cara Membuat Bakwan Pontianak 3 Toping:
1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, merica bubuk, kaldu jamur, baking powder, dan kucai.
2. Ambil sepertiga adonan. Tambahkan cabai rawit hijau. Aduk rata.