SajianSedap.com - Resep Baby Buncis Siram Bumbu Ebi, menu serba tumis sedap dari sayuran dengan taburan bumbu yang spesial.
Terdiri dari ayam giling dan juga ebi, membuat Resep Baby Buncis Siram Bumbu Ebi ini punya rasa yang mantap banget, jadi pas banget disajikan untuk makan malam di akhir pekan.
Bahkan, Resep Baby Buncis Siram Bumbu Ebi ini mampu bikin keluarga di rumah jadi senang makan sayuran!
Baca Juga: Perpaduan Sayuran Dan Daging Berpadu Sempurna Dalam Resep Tumis Daging Buncis Ini
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:200 gram baby buncis, rebus1 siung bawang putih, cincang halus1/2 sendok teh seledri, cincang halus1 lembar daun salam1 cm lengkuas125 gram ayam giling250 ml santan dari 1/4 butir kelapa1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:5 butir bawang merah2 siung bawang putih1/2 sendok teh kari bubuk1 sendok teh ebi, seduh2 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Baby Buncis Siram Bumbu Ebi:
1. Tumis bawang putih sampai harum dengan 1 sendok makan margarin. Masukkan baby buncis dan daun seledri. Aduk rata. Angkat.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai kuah kental.