SajianSedap.com - Resep Daging Masak Putren Kapri Manis adalah menu olahan daging dengan sentuhan rasa manis yang nikmat di mulut.
Jadi tak heran, kalau Resep Daging Masak Putren Kapri Manis ini langsung bikin kita ketagihan begitu menyantapnya.
Punya sisa daging di rumah dan bingung mau diolah jadi menu apa, segera contek Resep Daging Masak Putren Kapri Manis yang enak ini untuk disajikan sebagai menu akhir pekan.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Ikan Kapas, Menu Rumahan Sedap yang Sukses Bikin Makan Lebih Lahap
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:350 gram daging has dalam, potong kotak1/2 buah bawang bombay, potong kotak2 siung bawang putih, cincang kasar1/2 buah paprika merah, potong kotak125 gram putren, belah memanjang100 gram kapri manis, siangi1 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap manis1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk100 ml air1 sendok makan minyak wijen1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Daging Masak Putren Kapri Manis:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan paprika. Aduk rata. Tambahkan daging. Masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan putren, kapri, saus tiram, kecap, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak hingga matang. Menjelang diangkat tambahkan minyak wijen. Aduk rata.