Nespresso & Karubi adalah iga pendek yang dimasak perlahan, haluskan bawang bombay, dengan glasir teriyaki Nespresso Istanbul Espresso.
Untuk mengakhiri omakase dengan nikmat, hidangan penutup disajikan dalam bentuk Matcha Lava.
Kue molten matcha pahit, disajikan dengan es krim Espresso Rio de Janeiro dan busa susu Nespresso Rio de Janeiro.
Untuk cita rasa western, Chef Andri membuat dua menu Nespresso khusus untuk Carbón Restaurant.
Yang pertama adalah steik US Prime Short Rib klasik, menggunakan Nespresso Miami, saus cokelat & stout mole, disajikan dengan wortel panggang, acar bawang & arugla.
Untuk hidangan penutup, chef Andri membuat hidangan penutup klasik Spanyol dengan twist.
Chuddos adalah churros x donat, dengan gula kayu manis, Nespresso Paris & affogato cokelat berbumbu, dan susu kambing dulce de leche.
Rangkaian kopi dan aksesoris Nespresso World Explorations tersedia online dan di butik Nespresso dan menu spesial tersedia dari 19 April - 19 Juni 2022.