Seumur Hidup Gak Pernah Ke Dokter, Rahasia Sehat Kakek Waktu Muda Ternyata Cuma Rajin Minum Jus Semangka, Penyakit Mengerikan Ini Gak Bakal Menyerang Tubuh

By Gusthia Sasky T, Minggu, 29 Mei 2022 | 15:10 WIB
Manfaat minum jus semangka untuk bikin penyakit ini gak berani menyerang tubuh (Kompas)

Menurut keterangan, menyimpan semangka potongan di dalam lemari es bisa menimbulkan masalah basar.

Namun, mengapa semangka di dalam lemari es begitu berbahaya?

Sebelumnya mari kita bahas fungsi lemari es.

Di mata banyak orang, benda ini adalah kotak penyimpanan yang bisa mengawetkan berbagai jenis makanan dan minuman.

Oleh sebab itu, hampir sebagian besar orang akan menyimpan berbagai makanan mentah di lemari es, padahal itu adalah sumber dari masalah ini.

Baca Juga: Hentikan Sekarang Juga! Ternyata Inilah Bahaya Menyimpan Semangka di Dalam Kulkas yang Jarang Banyak Orang Tahu

Hasilnya adalah lemari es adalah tempat terbaik untuk membiakkan bakteri psikofilik, bakteri termofilik.

Bahkan banyak lagi bakteri yang bisa bertahan pada suhu lemari es.

Setelah potongan semangka diletakkan di dalam lemari es, mereka akan membiakkan bakteri patogen yang sering menyebabkan keracunan makanan.

Dampak sederhananya adalah diare, perut merasa tidak nyaman, hingga infeksi usus.

Bahkan, jika kita meletakkannya dalam jangka waktu panjang, bisa memperpanjang pertumbuhan bakteri di dalamnya.

Namun, kita masih bisa menyimpan potongan semangka di dalam lemari es dengan catatan tidak terlalu lama, misal hanya 12 hingga 24 jam saja.

Juga saat memotongnya, Anda harus memastikan talenan dan pisau yang digunakan steril kemudian membersihkan ulang setelah memotongnya.

Haruskah membungkusnya dengan plastik saat menyimpan semangka di lemari es?

Eksperimen menunjukkan, bahwa pembungkus plastik bersifat bakteriologis, sehingga bisa membiakkan bakteri.

Baca Juga: Resep Jus Semangka Wortel Jeruk, Minuman Sehat Dari Aneka Buah Segar Untuk Di Akhir Pekan

Namun, kita boleh menggunakan plastik dengan catatan plastik tersebut bersih dan baru, dan juga aman untuk menuntup permukaan semangka, seperti plastik untuk packing buah.

Kemudian, menutupnya erat-erat dengan plastik tersebut dan memisahkannya dengan berbagai makanan lain seperti ikan, daging, serta beberapa bahan makanan mentah lain.

Selalu periksa suhu pendingin lemari es dan jaga suhunya di bawah 4 derajat celcius.

Untuk makanan dalam lapisan cold storage, waktu penyimpanan tidak boleh terlalu lama, jika disimpan terlalu lama bisa membeku.

Kulkas juga harus sering dibersihkan, makanan yang telah memburuk di dalam kulkas sebaiknya dibuang dan dibersihkan.

Baca Juga: Bukan Untung Malah Buntung! Baru 2 Hari Simpan Semangka di Dalam Kulkas Lalu Dimakan, Wanita ini Justru Langsung Dibawa ke Rumah Sakit, Ada Apa?

Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul, Syahrini Rutin Mengonsumsinya Untuk Kecantikan, Ternyata Jus Semangka Juga Bisa Cegah Kanker dan Stroke