SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Kampung, kreasi menu sarapan sederhana yang hadir dengan rasa yang nikmat banget.
Dengan tambahan ayam fillet, telur dan bakso, membuat Resep Mi Goreng Kampung ini jadi lebih menarik untuk disantap.
Tak heran kan, kenapa Resep Mi Goreng Kampung enak ini selalu ramai penggemarnya.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Ala Singapura Enak, Menu Sarapan Kesukaan Keluarga yang Tak Sulit Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram mi telur, rebus, tiriskan2 sendok makan kecap manis1/2 sendok makan kecap asin1 buah paha ayam fillet, potong kotak 1 1/2 cm5 buah bakso, potong 4 bagian1 buah telur, kocak lepas3 batang caisim, potong-potong2 lembar kol, iris kasar2 buah cabai merah besar, iris miring2 buah cabai hijau besar, iris miring4 siung bawang putih, cincang halus1 batang daun bawang, iris miring1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk100 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Mi Goreng Kampung:
1. Aduk rata mi dengan kecap manis dan kecap asin. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan di pinggir penggorengan. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir.
4. Tambahkan caisim, kol, dan cabai. Aduk hingga setengah layu. Masukkan garam dan merica bubuk. Tambahkan mi. Aduk rata.