SajianSedap.com - Yang tak suka terong pastinya rugi.
Pasalnya, ada banyak manfaat terong untuk tubuh yang sayang banget kalau terlewatkan, nih.
Apalagi terong ini bisa kita dapatkan dengan mudah dan murah di pasaran.
Untuk dapatkan manfaat terong, kita tinggal makan terong rebus ataupun dijadikan sajian yang lezat.
Bahkan makan terong rebus setiap hari bisa jauhkan kita dari penyakit mematikan yang diidap oleh banyak orang.
Salah satunya adalah penyakit jantung.
Tak hanya itu, rajin-rajin makan terong rebus setiap hari juga disebut bisa turunkan berat badan, loh!
Wah, masa sih?
Kalau tak percaya, yuk simak beberapa manfaat makan terong rebus berikut ini.
Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve
Terong untuk Kesehatan
Terong merupakan sayur yang enak, bahkan bisa dijadikan sebagai pengganti daging untuk vegetarian.
Tak hanya enak, terong juga baik untuk kesehatan tubuh.
Dilansir Food NDTV inilah manfaat yang akan dirasakan jika orang-orang mengonsumsi terong secara rutin.
1. Baik bagi jantung
Menjaga kesehatan jantung sangat penting guna mengurangi penyakit berisiko.
Pigem dalam terong yakni anthocyanin membantu memperkuat fungsi jantung.
Yang ternyata juga membantu menurunkan kolesterol jahat dan bertindak sebagai antioksidan yang kuat.
Mengonsumsi terong secara rutin dapat merangsang penyerapan kolesterol HDL yang baik.
Keseimbangan kolesterol dalam tubuh didasari oleh makanan yang kita konsumsi, tetapi semakin banyak kolesterol HDL yang dimiliki maka semakin baik.
2. Dapat menurunkan berat badan
Saponin dalam terong dapat mencegah akumulasi dan penyerapan lemak dalam tubuh.
Dengan demikian, terong membantu proses dalam menurunkan berat badan.
Meski kandungan nutrisinya tinggi, terong termasuk tumbuhan yang rendah akan karbohidrat dan kalori.
Terong bisa dimasukkan ke dalam menu diet harian untuk membantu menurunkan berat badan.
3. Menjaga kesehatan pencernaan
Kaya akan serat, terong dapat meningkatkan fungsi sistem pencernaan dengan bertindak sebagai pencahar alami.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Air dan antioksidan pada terong juga dapat mencegah risiko peradangan pada sistem pencernaan.
Dengan begitu, terong dapat membantu meredakan sembelit.
4. Kaya akan antioksidan
Anda harus tahu jika warna ungu tua pada terong dihasilkan oleh antioksidan yang tinggi pada dalam tubuhnya.
Kaya akan antioksidan membuat terong dapat membantu memerangi radikal bebas, mencegah pertumbuhan sel kanker serta bakteri penyebab penyakit lainnya.
Cara Menikmati Teroing
Ada beberapa cara untuk membuat terong menjadi menarik untuk dikonsumsi bagi orang-orang yang tidak suka memakannya.
Anda bisa memanggang terong dengan keju dan sayuran atau menambahkannya ke dalam sandwich.
Artikel ini pernah tayang di nakita.grid.id dengan judul Cuma Makan Terong Secara Rutin Segala Macam Penyakit Bisa Langsung Sembuh, Jangan Kaget Kalau Satu Keluarga Jadi Jarang Berobat ke Dokter