Perhatian Pecinta Baking! Cuma Modal Rice Cooker Bisa Buat Brownies 'Selembut Tahu' Kurang Dari 2 Jam, Begini Caranya

By Marcel Mariana, Rabu, 1 Juni 2022 | 12:40 WIB
Cara buat brownies lembut seperti tahu (Sajiansedap)

Tutup dan pencet tombol memasak seperti biasa.

Baca Juga: Resep Kari Ayam, Menu Rumahan Dengan Aroma yang Begitu Nusuk Di Hidung!

Rice cooker bekerja dengan mengukur kadar air di dalam masakan.

Jadi, ketika kadar air dalam brownies sudah berkurang dan artinya matang, tombolnya akan otomatis berubah menjadi keep warm.

Tapi, ada beberapa hal yang harus kita perhatikan berikut ini:

- Olesi wadah rice cooker dengan margarin sehingga brownies tidak akan lengket dan mudah dilepaskan.

- Jangan menuang adonan brownies terlalu tinggi, baiknya paling banyak hanya setengah wadah rice cooker saja.

Soalnya, makin tinggi adonan, brownies butuh waktu lebih lama untuk matang.

Hasilnya, brownies bisa jadi kering dan berkurang kelembutannya.

Selain itu, pada rice cooker, brownies bisa berkerak dan menebal di bagian bawah.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Dikasih Saran Penjual Warteg, Cara Hilangkan Bau Amis dan Lendir Ikan Patin Ternyata Pakai Timun, Begini Triknya