SajianSedap.com - Resep Cah Oyong Soun yang mudah dibuat ini adalah menu rumahan yang hadir dengan rasa yang cukup nikmat.
Untuk bahan yang akan kita gunakan untuk membuat Resep Cah Oyong Soun enak ini pastinya ada di dapur kita.
Nah, kalau tak ingin repot untuk membuat menu pelengkap untuk makan siang di akhir pekan, bisa banget mencontek Resep Cah Oyong Soun enak ini.
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Soun Enak, Pelengkap Menu Akhir Pekan yang Rugi Kalau Dilewatkan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 buah oyong, potong-potong50 gram taoge4 buah tahu kulit kotak, potong-potong50 gram soun, seduh hingga lunak, tiriskan1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk50 ml air1 batang daun bawang, iris halus2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Iris:4 butir bawang merah2 siung bawang putih
Cara Membuat Cah Oyong Soun:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan oyong, taoge, dan tahu. Aduk sampai setengah layu.
2. Bubuhi garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Tambahkan soun. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.