SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Ebi merupakan olahan mi telur sederhana dengan rasa yang gurih banget.
Karena mudah dibuat, Resep Mi Goreng Ebi ini bisa jadi pilihan utama untuk menu sarapan nanti.
Jadi tak perlu ragu lagi untuk menghadirkan Resep Mi Goreng Ebi enak ini sebagai menu sarapan hari ini.
Baca Juga: Resep Mi Goreng India Dengan Rasa Sedap yang Pas Untuk Menu Sarapan Besok
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram mi telur rebus matang100 gram ayam dada rebus, suwir4 buah bakso sapi, iris100 gram kol, iris1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk50 ml air1 batang daun bawang iris miring5 tangkai kucai potong 3 cm3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:3 buah cabai kering goreng1/2 sendok makan ebi goreng3 siung bawang putih goreng
Cara Membuat Mi Goreng Ebi:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan ayam suwir, bakso sapi, dan kol. Aduk rata.
2. Masukkan garam, merica bubuk, dan air. Masak sampai meresap.
3. Masukkan mi, daun bawang, dan kucai. Masak sampai matang.