Selain dapat menurunkan tekanan darah, berikut adalah manfaat semangka kuning lainnya.
1. Menurunkan tekanan darah tinggi
Sifat vasodilatasi potasium dalam semangka kuning melemaskan pembuluh darah kita, meningkatkan sirkulasi darah.
Hal ini ternyata dapat memberikan bantuan dari tekanan darah tinggi atau hipertensi.
Seng dan magnesium dalam semangka kuning juga membantu mengatur tekanan darah tinggi.
Citrulline, asam amino dalam semangka kuning melemaskan pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan dengan demikian membantu mengatur tekanan darah.
Karena itu, Anda yang menderita hipertensi bisa rutin mengonsumsi semangka kuning.
2. Mencegah berbagai jenis kanker
Antioksidan seperti vitamin C, vitamin A, vitamin E, dan senyawa antioksidan lainnya seperti fitonutrien, polifenol, dan flavonoid dalam semangka kuning melindungi sel dan jaringan kita dari kerusakan akibat radikal bebas.
Hal ini dapat meminimalkan risiko beberapa jenis kanker seperti kanker usus besar, kanker perut, kanker paru-paru, kanker pankreas, dan jenis kanker lainnya.
Radikal bebas adalah ion tidak stabil yang menstabilkan dengan mencuri elektron dari molekul tetangga.
Senyawa ini menyebabkan kerusakan oksidatif pada mereka.
Akhirnya, kerusakan oksidatif ini dapat memicu kanker.
3. Mengontrol kadar kolesterol
Serat makanan dalam semangka kuning mengurangi kolesterol LDL dalam tubuh dan meminimalkan risiko aterosklerosis.
Aterosklerosis mengeras dan mempersempit arteri kita karena akumulasi plak dan timbunan lemak di dinding arteri.
Ini dapat menyebabkan masalah kardiovaskular seperti serangan jantung, stroke jantung, dan penyakit arteri koroner.
Karena itu, semangka kuning akan sangat baik bagi penderita penyakit kardiovaskular.