SajianSedap.com - Anda mungkin sudah familiar dengan daun pepaya atau bahkan mengonsumsinya?
Daun dari tanaman pepaya ini banyak dimanfaatkan untuk sayur makan.
Meski memang memiliki rasa pahit yang khas, daun pepaya banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Daun pepaya juga dikemas dalam lebih dari 50 bahan, termasuk vitamin (A, B1, C dan E), kalori, protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, kalium, natrium, magnesium, mangan, dan air.
Banyak penelitian telah menemukan bahwa senyawa fitonutrien dalam daun pepaya bertindak secara sinergis untuk menampilkan efek antioksidan dan peningkatan kekebalan yang kuat.
Jadi tentu sayang sekali melewatkan manfaat ini, dan terlebih banyak cara memanfaatkan daun pepaya.
Tak hanya dibuat sayur, daun pepaya juga bisa dimanfaatkan sebagai teh atau minuman menyehatkan.
Meski terdengar tidak umum dan mungkin sudah terbayangkan rasa pahit, nyatanya air rebusan daun pepaya terasa lezat dengan segudang manfaat di baliknya.
Air rebusan daun pepaya ini jika rutin dikonsumsi ternyata bisa membawa efek luar biasa bagi tubuh seperti berikut.
Manfaat Daun Pepaya Bagi Kesehatan
Meskipun daun pepaya konon menawarkan banyak manfaat kesehatan, beberapa manfaat yang paling menonjol adalah sebagai berikut dilansir dari medindia.
1. Mengatasi Masalah Pencernaan
Daun pepaya mengandung karpain, yang membunuh bakteri penyebab masalah seperti gastritis.
Daunnya mengurangi peradangan pada lapisan lambung dan menyembuhkan tukak lambung dengan membunuh bakteri H. pylori.
Daun pepaya juga mengandung papain, enzim protease, dan enzim amilase, yang membantu memecah protein, karbohidrat, dan menenangkan saluran gastrointestinal (GI).
Ini juga membantu meringankan ketidaknyamanan yang disebabkan oleh refluks asam.
Teh daun pepaya juga telah digunakan untuk meredakan peradangan usus besar yang timbul akibat Irritable Bowel Syndrome (IBS) dan penyakit radang usus lainnya.
2. Bermanfaat Bagi Penderita Diabetes
Daun pepaya sangat bermanfaat bagi penderita diabetes.
Diabetes tipe 2 ditandai dengan sensitivitas insulin yang buruk karena penyerapan glukosa yang tidak efisien oleh sel.
Sebagian besar pasien diabetes juga menderita karena komplikasi sekunder yang timbul dari perlemakan hati, kerusakan ginjal, stres oksidatif, dan proses penyembuhan luka yang terganggu.
Efek buruk ini dapat dibatasi dengan bantuan daun pepaya karena campuran antioksidan dalam ekstrak.
3. Mengurangi Gejala Demam Berdarah
Gejala demam berdarah termasuk demam, sakit kepala, nyeri otot dan sendi - dan ruam kulit yang mirip dengan campak.
Pada kesempatan langka, penyakit berkembang menjadi kondisi yang lebih mengancam yang disebut demam berdarah dengue.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Dalam kasus tersebut, pasien mengalami pendarahan, jumlah trombosit rendah, dan kebocoran plasma darah, atau sindrom syok dengue, yang ditandai dengan tekanan darah rendah yang berbahaya.
Ekstrak daun pepaya dikemas dengan enzim seperti chymopapain dan papain yang membantu menormalkan jumlah trombosit, meningkatkan faktor pembekuan dan memperbaiki kerusakan hati yang disebabkan oleh demam berdarah, sehingga membantu pemulihan.
4. Bantuan Untuk Penyakit Kulit
Kesehatan kulit dipromosikan oleh Vitamin A dan C dalam jus daun pepaya. Kandungan di dalam daunnya lebih tinggi daripada di dalam buahnya.
Daun pepaya dapat digunakan untuk berbagai kondisi kulit antara lain sebagai antiseptik untuk luka yang terinfeksi, untuk mengobati kurap, luka baring, jerawat, ruam, gigitan serangga, untuk menyembuhkan luka bakar, dan masih banyak lagi.
Cara Membuat Teh Daun Pepaya
Cuci dan keringkan 2 atau 3 lembar daun pepaya ukuran sedang. Hancurkan sebelum diolah.
Tempatkan daun parut dalam panci dan masak dalam dua liter air. Rebus hingga air menyusut setengahnya.
Saring ekstrak dan simpan di lemari es. Siap diminum kapanpun!
Artikel ini telah tayang di medindia dengan judul Health Benefits of Papaya Leaves