SajianSedap.com - Resep Lomi Goreng Taosi ini adalah menu serba mi yang cocok disajikan sebagai menu sarapan hari ini.
Selain enak, Resep Lomi Goreng Taosi ini disajikan dengan isian yang lengka, sehingga begitu menarik untuk disantap di pagi hari.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Lomi Goreng Taosi enak ini sebagai menu sarapan nanti?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:500 gram lomi150 gram ayam fillet, potong panjang1/2 buah bawang bombay, iris panjang3 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe memarkan2 buah cabai merah besar, potong serong2 butir telur4 batang caisim, potong-potong2 sendok makan taosi1 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap manis2 sendok teh kecap ikan1 sendok teh angciu2 sendok teh kecap asin1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir100 ml kaldu ayam1 batang daun bawang, potong 1 cm2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Lomi Goreng Taosi:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di tepi wajan. Tuang telur. Aduk sampai berbutir.
3. Tambahkan caisim dan taosi. Aduk sampai setengah layu.
4. Masukkan lomi, aduk rata. Bubuhi saus tiram, kecap manis, kecap ikan, angciu, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.