SajianSedap.com - Resep Telur Ceplok Jahe memang olahan telur yang tampil sederhana, namun rasa dan aromanya begitu juara.
Ditambah lagi, Resep Telur Ceplok Jahe enak ini sangat mudah dibuat.
Jadi tak perlu pikir panjang lagi untuk menghadirkan Resep Telur Ceplok Jahe sebagai menu pelengkap makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Telur Asin Tumis Kemangi, Menu Pelengkap Harian Dengan Rasa yang Luar Biasa Sedap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:6 butir telur ayam goreng ceplok2 lembar daun jeruk, buang tulangnya1 lembar daun salam1 cm lengkuas, memarkan1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir200 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:3 siung bawang putih2 cm jahe1 cm kunyit
Cara Membuat Telur Ceplok Jahe:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan telur, garam, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Serundeng Telur Rebon, Menu Unggulan yang Rasanya Tak Bikin Kecewa