Resep Telur Asin Tumis Kemangi, Menu Pelengkap Harian Dengan Rasa yang Luar Biasa Sedap

SajianSedap.com - Resep Telur Asin Tumis Kemangi ini bisa dibilang hadir dengan rasa yang begitu sempurna.

Perpaduan rasa yang super gurih dan aroma yang mantap membuat kita jadi sulit berhenti menyantap Resep Telur Asin Tumis Kemangi enak ini.

Dari pada penasaran terus dengan rasanya, mending langsung contek dan sajikan Resep Telur Asin Tumis Kemangi enak ini sebagai menu pelengkap makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Tumis Buncis Telur Asin Ini Rasanya 100 Persen Dijamin Sedap Banget!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
5 butir telur asin, rebus
2 buah cabai merah, iris serong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
350 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
10 batang daun kemangi, petiki
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kencur
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Telur Asin Tumis Kemangi:

1. Tumis bumbu halus, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai matang.

2. Masukkan telur asin, aduk rata.

3. Tambahkan santan. Bubuhi garam dan gula pasir. Masak hingga kuah sedikit mengental.

PROMOTED CONTENT