Resep Pempek Tahu Lada Hitam, Kreasi Camilan Khas Palembang yang Rasanya Begitu Mantap!

3. Tuang di atas daging ikan gabus. Uleni rata. Masukkan garam, gula pair, merica hitam kasar, dan penyedap rasa. Banting-banting sampai kalis. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.

4. Lumuri tangan dengan tepung sagu. Ambil sedikit adonan pempek. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.

5. Rebus dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.

7. Sajikan bersama pelengkap.

Baca Juga: Resep Pempek Dos, Kreasi Pempek yang Tetap Endes Meskipun Tanpa Daging Ikan

 Baca Juga: Rahasia Pedagang Pempek Keliling Ketahuan Juga, Bikin Pempek Kenyal Tanpa Ikan Cuma Butuh 1 Trik Jitu Ini, Ibu-ibu Bisa Praktek Sendiri

 Baca Juga: Hadirkan Resep Pempek Lenggang Ini Agar Menu Buka Puasa Hari Ini Jadi Lebih Berkesan

 Baca Juga: Resep Pempek Ayam Mercon, Kudapan Pedas Favorit Karena Rasanya Memang Lezat!

 Baca Juga: Dikasih Tahu Rahasia Mertua Cara Buat Cuko Pempek yang Kental, Ternyata Kuncinya Pilih Gula Jenis Ini, Sekali Sendok Bikin Nagih