Ketika merebus jagung, Anda akan merebusnya dengan daun dan rambut jagung.
Nah air rebusan jagung ini nggak kalah nutrisinya dengan jagung rebus lho.
Rambut jagung yang masih menempel punya banyak khasiat.
Salah satunya untuk menurunkan kolesterol seperti yang dilansir dari Healthline.
Sebuah penelitian yang dilakukan pada binatang menunjukkan bahwa rambut jagung bisa menurunkan kolesterol jahat.
Nggak hanya itu, air rebusan rambut jagung ini juga meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.
Karena itu, Anda yang hobi masak jagung rebus sebaiknya pikir ulang kalau mau buang airnya.
Selain menurunkan kolesterol, masih banyak lagi lho manfaatnya.
Manfaat Air Rebusan Rambut Jagung
1. Kaya antioksidan
Setiap hari kita akan terpapar radikal bebas.