Mengandung antioksidan
Mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan dapat menghalangi oksidasi, reaksi kimia yang membentuk atom yang dikenal sebagai radikal bebas.
Radikal bebas ini kerap memicu beberapa jenis penyakit kronis, faktanya stres oksidatif ini dikaitkan dengan kanker, penyakit jantung, paru-paru dan autoimun.
Mentimun mengandung antioksidan termasuk flavonoid dan tanin sehingga mencegah radikal bebas berbahaya dan mengurangi risiko penyakit kronis tersebut.
Menghidrasi tubuh
Hidrasi yang tepat dapat memengaruhi segalanya mulai dari kinerja fisik hingga metabolisme.
Kebutuhan air yang tercukupi dapat mengatur suhu tubuh dan mengatur produk limbah dan nutrisi di dalam tubuh.
Buah-buahan dan sayuran seperti mentimun dapat menjadi sumber air yang baik.
Mentimun terdiri dari sekitar 96% air yang dapat meningkatkan hidrasi dan membantu memenuhi kebutuhan cairan harian.
Membantu menurunkan berat badan
Mentimun berpotensi membantu anda untuk menurunkan berat badan.