Melansir dari Times of India, tomat adalah salah satu buah yang sarat dengan nutrisi yang membantu dalam mengelola diabetes secara efektif.
Tomat kaya akan vitamin C, potasium, dan likopen, yang merupakan antioksidan.
Selain mengontrol diabetes, tomat juga rupanya memiliki manfaat lain.
Mulai dari membantu memperbaiki sel, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi risiko stroke.
Namun, Anda mungkin bertanya-tanya, bagaimana bisa tomat mengontrol diabetes?
Perlu diketahui kalau tomat dikemas dengan serat makanan dan ini memberikan rasa kenyang untuk jangka waktu yang lama.
Tentunya hal ini akan mengekang keinginan lapar dan juga membantu pelepasan gula yang berkelanjutan dalam aliran darah.
Orang yang menderita diabetes disarankan untuk menghindari karbohidrat olahan karena dapat meningkatkan kadar gula secara instan.
Di sisi lain, tomat tidak mengandung zat tepung dan sangat cocok untuk penderita diabetes.
Juga, tomat memiliki indeks glikemik rendah dan sekitar 100 gram tomat memiliki indeks glikemik 23.
Artinya, tomat menjadi buah ramah diabetes yang tentunya sehat.