Jika Anda memiliki alpukat yang kurang matang, alpukat bisa matang di mana saja antara semalam atau 4 hingga 5 hari setelah Anda membawanya pulang.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan tergantung pada seberapa keras saat Anda membelinya.
Semakin keras rasanya, semakin lama waktu yang dibutuhkan.
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:
Jika Anda hanya bisa mendapatkan alpukat yang keras dan belum matang, Anda bisa mempercepat prosesnya.Cara terbaik untuk mematangkan alpukat adalah waktu dan kesabaran yang baik.
Membiarkan alpukat duduk di tempat yang hangat dan bersuhu ruangan dari sinar matahari langsung adalah cara paling alami untuk membuatnya matang.
Tetapi terkadang Anda membutuhkan alpukat matang lebih cepat daripada yang secara alami siap untuk dimakan.Anda bisa mempercepat proses pematangan alpukat dengan sepotong buah.
Masukkan alpukat ke dalam kantong kertas dengan pisang, apel, atau kiwi dan lipat untuk menutupnya.
Buah-buahan ini menghasilkan gas etilen, hormon tanaman yang membantu pematangan.
Kantong kertas cokelat tertutup menjebak gas di dalamnya untuk mempercepat waktu pematangan.
Jika Anda tidak memiliki apel, pisang, atau kiwi ekstra di dapur, Anda juga bisa memasukkan alpukat ke dalam kantong kertas.
Ini akan menjebak gas etilen yang dihasilkan alpukat, tetapi tidak akan matang dengan cepat.
Jadi mulai sekarang jangan khawatir salah pilih alpukat ya!