SajianSedap.com - Oyong adalah salah satu sayuran yang cukup populer dan mudah ditemukan di mana saja.
Sayur berkulit hijau dengan daging putih berongga ini memiliki rasa yang pada dasarnya hambar.
Oleh karena itu, biasanya sayur ini diolah menjadi banyak hidangan setelah dibumbui untuk meningkatkan rasanya.
Terlepas dari rasanya yang nmembosankan, oyong menawarkan manfaat kesehatan yang tak terhitung banyaknya.
Ini bisa meningkatkan penurunan berat badan, menjaga gula darah, hingga meningkatkan kekebalan.
Itu berkat beragam komponen penting seperti serat makanan, kandungan air, vitamin A, vitamin C, zat besi, magnesium, dan vitamin B6.
Selain itu, secara alami rendah kalori, lemak jenuh dan kolesterol yang tidak sehat.
Oyong juga kaya akan antioksidan kuat dan senyawa alkaloid, yang mengatur metabolisme dan menghilangkan racun dari tubuh.
Lihat berikut ini manfaat kesehatannya yang luar biasa dari sayur oyong agar tak ragu lagi mengonsumsinya.
Manfaat Kesehatan dari Sayur Oyong
Dilansir dari healthshots, berikut ini manfaat sayur oyong untuk kesehatan tubuh.