SajianSedap.com - Resep Sambal Pencit yang segar dan sedap ini merupakan kreasi sambal yang menggunakan mangga muda sebagai bahan utama pembuatannya.
Dengan tambahan terasi, membuat aroma Resep Sambal Pencit ini jadi lebih mantap.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Sambal Pencit yang enak dan segar untuk lengkapi menu makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Sambal Ikan Asap Enak, Aneka Sambal Penambah Nafsu Makan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:1 sendok teh terasi, bakar2 buah mangga muda mengkal, kupas10 buah cabai merah keriting5 buah cabai rawit1/2 sendok teh garam1 1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Sambal Pencit :
1. Serut kasar mangga di parutan sawut. Sisihkan.
2. Ulek cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, garam, dan gula pasir hingga halus.
3. Tambahkan mangga. Ulek asal rata.
Baca Juga: Resep Sambal Rebon Bakar, Menu Khas Nusantara Dengan Aroma Sedap Untuk Pelengkap