SajianSedap.com - Resep Bakpao Mochi Abon, menu sarapan unik yang manis dan lembut ini bikin momen sarapan jadi tak terlupakan.
Rasa yang enak dan tekstur yang lembut dari Resep Bakpao Mochi Abon jadi daya tarik dari menu satu ini.
Dijamin, Resep Bakpao Mochi Abon pasti jadi menu sarapan kesukaan seisi rumah.
Baca Juga: Resep Bakpao Ayam Renyah, Menu Sarapan yang Bikin Si Kecil Tersenyum Gembira
Waktu: 60 Menit
Sajian: 21 Buah
Bahan:250 gram tepung terigu protein rendah50 gram tangmien1 1/2 sendok teh ragi instan1/2 sendok teh baking powder50 gram gula tepung15 gram susu bubuk1 buah putih telur110 ml air es20 gram mentega putih1/2 sendok teh garam2 sendok teh wijen hitam
Bahan Isi:100 gram tepung ketan100 ml air1/4 sendok teh garam60 gram gula pasir15 gram mentega putih75 gram abon
Cara Membuat Bakpao Mochi Abon:
1. Isi, tuang air ke campuran tepung ketan dan garam. Aduk rata. Saring sampai halus.
2. Tuang ke dalam pinggan tahan panas.
3. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat. Panas-panas, mikser menggunakan kaki spiral sambil ditambahkan gula pasir dan mentega putih sampai kalis. Biarkan dingin.