SajianSedap.com - Resep Bakwan Jamur Bumbu Kari yang enak dan renyah ini pas banget disajikan untuk lengkapi meja makan saat makan malam.
Saking enaknya, semua orang langsung jatuh cinta begitu menyantap Resep Bakwan Jamur Bumbu Kari ini.
Agar tidak penasaran dengan rasa dari Resep Bakwan Jamur Bumbu Kari yang enak dan renyah ini, langsung saja contek dan sajikan untuk menu pelengkap makan malam.
Baca Juga: Cara Membuat Bakwan Jagung Tetap Renyah dari Pagi Sampai Sore, Tepung ini Jadi Kuncinya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:150 gram jamur tiram, suwir50 gram wortel, iris korek api50 gram wortel, iris kasar75 gram taoge1 tangkai seledri, cincang2 tangkai kucai1 butir telur2 sendok teh bubuk kari150 gram tepung terigu protein sedang50 gram tepung beras200 ml air1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Bakwan Jamur Bumbu Kari:
1. Campur jamur, wortel, kol, taoge, seledri dan kucai.
2. Tambahkan telur, bubuk kari, tepung terigu, tepung beras, dan air. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang.