SajianSedap.com - Ayam biasanya nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat dan sambal.
Apalagi jika Anda termasuk penggemar ayam, pastinya Anda tidak akan melewatkan ayam dari hidangan Anda.
Ayam juga jadi salah satu sumber protein yang mudah diolah, serta harganya relatif terjangkau.
Sehingga sebagian besar orang bisa dengan mudah membeli dan mengonsumsi ayam.
Namun, bagaimana jika ayam justru dianjurkan dikonsumsi sebelum tidur.
Makan ayam sebelum tidur rupanya memiliki manfaat loh.
Manfaat Makan Ayam Sebelum Tidur
Ayam bisa jadi sering Anda konsumsi saatsarapan, makan siang atau makan malam.
Namun bagaimana jika ayam justru disarankan dikonsumsi sebelum tidur.
Rupanya hal ini bukan tanpa alasan.
Tapi bukan daging ayam sembarangan, melainkan daging ayam tanpa kulit.
Daging ayam tanpa kulit berukuran besar ini mengandung protein dan asam amino triptofan.
Setiap 100 gram ayam tanpa kulit mengandung 476 mg asam amino triptofan.
Asam amino triptofan ini bisa meningkatkan produksi hormon melatonin yang memberi sinyal pada tubuh untuk bersiap tidur.
Protein dalam ayam mampu meningkatkan efek kelelahan yang bisa mempercepat datangnya kantuk.
1. Kacang almond
Dilansir dari Healthline, kacang almond merupakan makanan dengan sumber hormon melatonin yang tinggi.
Melatonin sendiri adalah hormon yang mengatur jam internal Anda dan memberi sinyal pada tubuh untuk bersiap tidur.
Selain itu, kacang almond juga merupakan sumber magnesium yang sangat baik.
Mengkonsumsi magnesium dalam jumlah yang cukup dapat membantu meningkatkan kualitas tidur, terutama bagi mereka yang menderita insomnia.
Makan almond secara teratur juga dapat mengurangi risiko beberapa penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
Antioksidan dalam kacang almond dapat melindungi sel-sel Anda dari peradangan berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit kronis ini.
2. Teh chamomile
Teh chamomile mengandung apigenin, antioksidan yang mengikat reseptor tertentu di otak yang dapat menyebabkan kantuk.
Salah satu studi di 2011 yang dilakukan pada 34 orang dewasa menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi 270 mg ekstrak chamomile dua kali sehari selama 28 hari tertidur 15 menit lebih cepat daripada yang tidak mengonsumsi ekstrak.
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:
Selain itu, dalam teh chamomile juga terdapat flavonoid.
Flavonoid adalah antioksidan yang mengurangi peradangan yang sering menyebabkan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
3. Buah anggur
Buah anggur memiliki kandungan melatonin, kalsium, zat besi, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalium hingga serat.
Vitamin C yang terkandung pada anggur diperlukan untuk produksi seratonin, bahan kimia otak yang membantu mengatur siklus tidur Anda.
Selain mengatasi insomnia, anggur juga menyehatkan jantung, mengurangi tekanan darah, meningkatkan sirkulasi, mencegah pembekuan darah, dan menurunkan risiko peradangan.
4. Ikan berlemak
Beberapa ikan yang mempunyai lemak yang tinggi adalah salmon, tuna, dan makarel.
Ikan-ikan tersebut mempunyai kandungan vitamin D dan asam lemak omega-3 yang tinggi.
Kombinasi asam lemak omega-3 dan vitamin D pada ikan berlemak berpotensi mempercepat tidur, karena keduanya terbukti meningkatkan produksi serotonin.
Dalam sebuah penelitian, pria yang makan 10,5 ons (300 gram) salmon tiga kali seminggu selama 6 bulan tertidur sekitar 10 menit lebih cepat daripada pria yang makan ayam, sapi, atau babi.
Selain itu, ikan berlemak tinggi juga mengandung asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA) yang berguna untuk mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan otak.
Beberapa makanan di atas dapat membantu seseorang yang mengalami susah tidur karena mengandung hormon pengatur tidur dan bahan kimia otak, seperti melatonin dan serotonin.
Namun lebih baik makanan tersebut dikonsumsi 2-3 jam sebelum tidur agar tidak menimbulkan masalah pencernaan seperti refluks asam atau GERD.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Makanan yang Bisa Bikin Tidur Lebih Nyenyak