SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang Mini ini cocok dipilih untuk menu makan siang nanti karena rasanya yang begitu nikmat.
Nah, karena rasanya yang enak ini lah, jika menghadirkan Resep Semur Daging Kentang Mini sebagai menu utama makan siang nanti, kita pasti lebih disayang keluarga.
Kalau tidak percaya, segera contek dan hadirkan Resep Semur Daging Kentang Mini enak ini untuk disantap saat makan siang.
Baca Juga: Resep Semur Tahu Wonosobo, Menu Tradisional Dengan Kuah Manis yang Sulit Dilupakan
Waktu: 4 Menit
Sajian: 4 Buah
Bahan:250 gram daging sengkel, dipotong 2x3x1 cm200 gram kentang mini, dicuci bersih, ditusuk-tusuk4 butir bawang merah, diiris halus2 cm jahe, memarkan2 lembar daun salam1 buah paprika merah, dioptong 1x1x1 cm4 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk1/2 sendok teh oregano1.250 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:5 butir kemiri, sangrai5 butir bawang merah2 siung bawang putih1 cm jahe
Cara Membuat Semur Daging Kentang Mini:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah iris, bumbu halus, jahe, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan paprika. Aduk sampai layu.
3. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.