Anda tetap bisa makan daging merah, tapi pastikan dagingnya tidak berlemak untuk mengurangi risiko batu empedu.
Jika ada lemak yang terlihat pada daging, potonglah.
Anda juga bisa makan daging ayam dan kalkun sebagai gantinya, karena keduanya merupakan sumber daging tanpa lemak (jika tak dimakan bersama kulitnya).
Dalam penyajiannya, Anda tidak dianjurkan untuk menggoreng daging karena akan menambahkan kandungan lemak pada makanan.
Anda sebaiknya memanggang atau membakar daging.
2. Ikan kemasan penuh minyak
Banyak jenis ikan menjadi tambahan yang baik untuk makanan Anda, tetapi beberapa Ikan antaranya lebih berlemak daripada yang lain.
Hindari ikan yang dikalengkan dengan minyak, seperti sarden dan tuna. Jika Anda suka ikan kaleng, carilah ikan yang dikemas dalam air.
Ikan segar, seperti salmon, dan tuna adalah pilihan yang lebih baik. Ikan ini adalah sumber lemak omega-3 yang sehat, tanpa lemak ekstra dari ikan kaleng.
3. Produk susu tinggi lemak
Jika Anda suka minum susu atau mengemil keju, Anda mungkin tidak harus menyerah jika Anda memiliki batu empedu.