Resep Roti Goreng Rolade, Aneka Roti Empuk Dan Lembut Dengan Isian yang Lezat

SajianSedap.com - Resep Roti Goreng Rolade ini aneka roti empuk dan lembut dengan tekstur renyah di bagian luarnya.

Tidak hanya itu, Resep Roti Goreng Rolade ini jadi lebih menarik untuk disantap karena isiannya yang begitu lezat.

Langsung tiru ini saja Resep Roti Goreng Rolade yuk, untuk camilan spesial siang hari ini.

Baca Juga: Resep Roti Ubi Ungu Kukus, Camilan Empuk Dengan Tampilan Cantik yang Tak Boleh Terlewatkan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 17 Porsi

Bahan:250 gram tepung terigu protein tinggi1 sendok teh ragi instan15 gram susu bubuk1/2 sendok teh baking powder20 gram gula pasir2 buah kuning telur125 ml air es30 gram margarin1 sendok teh garam500 gram minyak padat, untuk menggoreng

Bahan Isi:100 gram daging giling50 gram ayam giling1 siung bawang putih, haluskan1/4 buah bawang bombay, cincang halus1/2 sendok makan tepung panir halus1 buah kuning telur1/4 sendok teh bumbu ngohiong1/2 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, iris

Bahan Pelapis:100 gram putih telur100 gram tepung panir kasar warna oranye

Cara Membuat Roti Goreng Rolade:

1. Isi, campur semua bahan isi. Aduk rata. Dinginkan.

2. Roti, campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.

3. Masukkan kuning telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

4. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan 30 gr. Bentuk bulat. Diamkan kembali 10 menit.

6. Pipihkan. Beri campuran bahan isi. Bentuk oval. Rekatkan ujung kanan dan kirinya.

7. Letakkan adonan di atas loyang yang ditaburi tipis tepung terigu. Diamkan 20 menit.

8. Celupkan adonan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar hingga terbalut rata.

9. Goreng di dalam minyak padat yang sudah

Baca Juga: Resep Roti Goreng Kelapa Wijen, Camilan yang Mantap Untuk Teman Ngeteh Siang Ini

 Baca Juga: Resep Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih Enak Dan Praktis, Camilan Renyah yang Bikin Kita Jatuh Hati

 Baca Juga: Iseng-iseng Ikut Saran Mertua Masukkan Roti Kering dalam Wadah Garam, Besoknya Seisi Rumah Takjub Hal Tak Biasa Ini Terjadi

 Baca Juga: Resep Roti Loaf Bisa Jadi Ide Menu Sarapan Seru Untuk Esok Hari Keluarga Tercinta

 Baca Juga: Resep Roti Sisir Pandan, Camilan Dengan Rasa Dan Aroma yang Begitu Juara!